مصنوعات کی تفصیل
بریڈ کرمبس پروسیسنگ لائن کو اعلیٰ معیار کے مواد سے بنایا گیا ہے، جو سنکنرن مزاحم اور پائیدار ہیں۔ کم از کم ضیاع اور اعلی کارکردگی کو یقینی بنانے کے لیے مشینوں کو درستگی کے ساتھ ڈیزائن کیا گیا ہے۔ بیکنگ اوون سٹینلیس سٹیل سے بنا ہوا ہے جس میں ایک اچھی طرح سے موصل چیمبر ہے جو روٹی کی روٹیوں کو گرمی کی یکساں تقسیم فراہم کرتا ہے، جب یہ مکمل ہو جائے تو اسے سنہری رنگ ملتا ہے۔ کنویئر بیلٹ فوڈ گریڈ میٹریل سے بنی ہے اور روٹی کے مختلف سائز کے مطابق ہے۔ کرشنگ مشین کو مطلوبہ تصریحات کے مطابق مختلف سائز کے روٹی کے ٹکڑوں کو تیار کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ چھلنی کا نظام باریک ذرات کو موٹے ذرات سے الگ کرنے کے لیے اعلیٰ معیار کی جالی کا استعمال کرتا ہے۔
نمونے

سازوسامان کی ساخت

تکنیکی پیرامیٹر
|
ماڈل |
نصب صلاحیت |
طاقت کا استعمال |
آؤٹ پٹ |
لمبائی |
|
ایم ڈی 65 |
58KW |
38KW |
100~120KG/H |
16*1.2*2.2m |
|
MD70 |
70KW |
45KW |
150~200KG/H |
18*1.2*2.2m |
|
ایم ڈی 85 |
90KW |
60KW |
450~500KG/H |
20*1.5*3.2m |
|
MD90 |
180KW |
150KW |
800~1200KG/H |
25*2.5*3.5m |
خصوصیات
بریڈ کرمبس پروسیسنگ لائن جدید ٹیکنالوجی سے لیس ہے جو کارکردگی اور معیار کو یقینی بناتی ہے۔ بریڈ کرمبس پروڈکشن لائن کی کچھ خصوصیات میں شامل ہیں:
1. استرتا: پروسیسنگ لائن مطلوبہ تصریحات کے لحاظ سے مختلف سائز اور اشکال کے بریڈ کرمب تیار کر سکتی ہے۔
2. سایڈست کنویئر بیلٹ: کنویئر بیلٹ کی رفتار اور چوڑائی کو مختلف روٹی سائز کے مطابق ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے اور کارکردگی میں اضافہ کیا جا سکتا ہے۔
3. استعمال اور برقرار رکھنے میں آسان: پروسیسنگ لائن میں صارف دوست انٹرفیس ہے جو اسے چلانے میں آسان بناتا ہے۔ دیکھ بھال کم سے کم ہے، اور صفائی آسان ہے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ حفظان صحت کے معیارات پورے ہوں۔
4. اعلی معیار کا مواد: پروسیسنگ لائن اعلی معیار کے مواد سے بنی ہے، پائیداری اور کم دیکھ بھال کو یقینی بناتی ہے۔
مین مشین

روٹی کے ٹکڑوں کو تیار کرنے والی لائن میں جڑواں سکرو ایکسٹروڈر اجزاء کو لمبے کناروں میں ملانے اور نکالنے کا ذمہ دار ہے۔ یہ روٹی کے ٹکڑوں کی ساخت اور شکل کو کنٹرول کرنے میں بھی اہم کردار ادا کرتا ہے۔ اس کے بعد تندور میں داخل ہونے سے پہلے نکالے گئے تاروں کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیا جاتا ہے۔

مشین کا استعمال روٹی کے ٹکڑوں کو خشک کرنے اور انہیں ایک کرسپی بناوٹ دینے کے لیے کیا جاتا ہے۔ تندور کے درجہ حرارت اور وقت کو احتیاط سے کنٹرول کیا جاتا ہے تاکہ روٹی کے ٹکڑوں کے مستقل معیار کو یقینی بنایا جا سکے۔ تندور روٹی کے ٹکڑوں سے کسی بھی اضافی نمی کو دور کرنے میں بھی مدد کرتا ہے، جو ان کی شیلف لائف کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔ بیکنگ کے بعد، روٹی کے ٹکڑوں کو پیک کرکے گاہکوں کو بھیجنے سے پہلے ٹھنڈا کیا جاتا ہے۔
فوائد
1. معیار اور مستقل مزاجی: پروسیسنگ لائن اعلیٰ معیار کے اور مستقل بریڈ کرمبس پیش کرتی ہے جو مطلوبہ تصریحات کو پورا کرتی ہے۔
2. کارکردگی اور پیداواری صلاحیت: پروسیسنگ لائن کو زیادہ سے زیادہ پیداوری اور کارکردگی، ضیاع کو کم کرنے اور مزدوری کے اخراجات کو کم کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔
3. حفظان صحت اور حفاظت: پروسیسنگ لائن فوڈ گریڈ میٹریل سے بنائی گئی ہے اور اس کا ڈیزائن مضبوط ہے جو کم سے کم آلودگی اور زیادہ سے زیادہ حفاظت کو یقینی بناتا ہے۔
4. لاگت سے موثر: بریڈ کرمبس پروسیسنگ لائن لاگت سے موثر ہے، اعلی معیار کو برقرار رکھتے ہوئے لاگت کو کم کرنے کے لیے جدید ٹیکنالوجی کا فائدہ اٹھاتی ہے۔
درخواستیں
1. ریسٹورانٹ اور فاسٹ فوڈ چینز: ریستورانوں اور فاسٹ فوڈ چینز میں پیش کی جانے والی بہت سی ڈشوں میں بریڈ کرمبس ایک لازمی جزو ہیں۔
2. فوڈ مینوفیکچرنگ کمپنیاں: بریڈ کرمبس کو بہت سی فوڈ پروڈکٹس جیسے ساسیجز، برگر اور نگٹس میں فلر اور بائنڈر کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
3. گھریلو استعمال: بریڈ کرمبس پروڈکشن لائن گھریلو استعمال کے لیے مثالی ہے، خاص طور پر ان لوگوں کے لیے جو اپنے بریڈ کرمبس بنانا پسند کرتے ہیں۔
کام کرنے کا اصول
1. بیکنگ: روٹی کی روٹیاں بیکنگ اوون میں رکھی جاتی ہیں، جہاں انہیں سنہری بھوری رنگ میں پکایا جاتا ہے۔
2. کرشنگ: بیکنگ روٹیوں کو کرشنگ مشین میں کھلایا جاتا ہے، جو انہیں مختلف سائز کے ٹکڑوں میں کچل دیتی ہے۔
3. چھلنی: ٹکڑوں کو چھلنی کے نظام سے گزارا جاتا ہے، جہاں باریک ذرات کو موٹے سے الگ کیا جاتا ہے۔
4. پیکیجنگ: بریڈ کرمبس کو مطلوبہ تصریحات کے مطابق مختلف مقداروں میں پیک کیا جاتا ہے۔
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: روٹی کے ٹکڑے کی پروسیسنگ مشینری







