ٹشو اور وائر ڈرائنگ پروٹین پروڈکشن لائن

ٹشو اور وائر ڈرائنگ پروٹین پروڈکشن لائن کم درجہ حرارت والے سویا بین کے کھانے اور مونگ پھلی کے کھانے کو اہم خام مال کے طور پر لیتی ہے، اور پیسنے، ہلچل، ٹیمپرنگ، ہائی ٹمپریچر، ہائی پریشر اور ہائی شیئر کے ذریعے کروی پروٹین کے مالیکیولز کو زنجیروں میں کھولا جاتا ہے اور دوبارہ گوشت کی طرح فائبر کی ساخت اور چبانے کے قابل احساس کے ساتھ ایک نئی قسم کا کھانا بنانے کے لیے منظم۔ پروڈکٹ میں اعلی غذائیت کی قیمت ہے، گوشت کی حالت اور ذائقہ ہے، کولیسٹرول اور جانوروں کی چربی پر مشتمل نہیں ہے، تیل جذب، پانی جذب اور ذائقہ جذب کی خصوصیات ہیں؛ بنیادی طور پر استعمال کیا جاتا ہے: ہیم، ساسیج، ڈبہ بند کھانا، فاسٹ فوڈ اور منجمد کھانا اور دیگر صنعتوں

سویا پروٹین کی مصنوعات صحت مند اور متوازن غذا میں ایک بہترین اضافہ ہیں۔ سویا بین ٹشو پروٹین کی پروڈکشن لائن اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ حتمی پروڈکٹ اعلیٰ معیار کی ہے اور اس کے بہت سے فوائد ہیں۔ سویا پروٹین کا ایک اہم فائدہ یہ ہے کہ یہ پروٹین کا ایک مکمل ذریعہ ہے جس میں انسانی جسم کو درکار تمام ضروری امینو ایسڈ موجود ہیں۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ یہ ان افراد کے لیے مثالی ہے جو ویگن یا سبزی خور طرز زندگی کی پیروی کرتے ہیں یا جنہیں پروٹین کے دیگر ذرائع سے الرجی ہے۔

اس کے علاوہ، سویا پروٹین سیر شدہ چکنائی میں کم ہے اور کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے جو صحت مند دل کو برقرار رکھنے اور دل کی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے کے لیے ضروری ہے۔ سویا پروٹین بھی فائبر کا ایک بہترین ذریعہ ہے جو ہاضمہ صحت کے لیے ضروری ہے اور آپ کو طویل عرصے تک بھرپور محسوس کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

سویا پروٹین نہ صرف ایک صحت مند اور غذائیت سے بھرپور آپشن ہے بلکہ یہ اس کے استعمال میں بھی ورسٹائل ہے۔ اسے مختلف ترکیبوں میں استعمال کیا جا سکتا ہے جیسے کہ اسموتھیز، پروٹین بارز، اور برگر اور ساسیج جیسے پکوان میں گوشت کے متبادل کے طور پر۔

جڑواں سکرو ایکسٹروڈر

استعمال شدہ میزبان کی قسم مخصوص مصنوعات کی ضروریات کے مطابق منتخب کی جاتی ہے، اور آٹومیشن کی ڈگری زیادہ ہے۔ یہ سامان میزبان کے ایک کلک کے آغاز، ریئل ٹائم ڈیٹا کی بچت، ریئل ٹائم مانیٹرنگ، الارم کی یاد دہانی اور اسی طرح کے افعال کو سمجھ سکتا ہے۔ ہمارے جڑواں اسکرو ایکسٹروڈرز کو 3D سافٹ ویئر کے ذریعے ڈیزائن کیا گیا ہے، ڈیزائن کی درستگی کو یقینی بنانے کے لیے کمپیوٹر کے ذریعے مصنوعی اور خودکار طور پر ٹیسٹ کیا جاتا ہے۔ پیشہ ورانہ مینوفیکچرنگ اور پروسیسنگ، جو extruder کے ہر جزو کے درمیان درستگی اور ہم آہنگی کی ضمانت دے گی۔

 

 

ایکسٹروڈر کا سکرو اور بیرل

ایکسٹروڈر کا حصہ کاٹنا

extruder کا کولنگ سسٹم

 

ڈرائر

 

ڈرائر تنظیم پروٹین کی پیداوار لائن میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے. یہ پروٹین ریشوں سے کسی بھی بقایا نمی کو ہٹانے کے لئے ذمہ دار ہے، جو حتمی مصنوعات کو اعلی ترین معیار اور مستقل مزاجی کو یقینی بنانے کے لیے ضروری ہے۔

پیداوار کے ابتدائی مراحل میں، پروٹین کے ریشے گیلے اور بھاری ہوتے ہیں، جس کی وجہ سے وہ نقصان اور خرابی کے لیے انتہائی حساس ہوتے ہیں۔ یہ وہ جگہ ہے جہاں ڈرائر آتا ہے، ایک اعلی درجہ حرارت، کم نمی والا ماحول فراہم کرتا ہے جو بغیر کسی نقصان کے ریشوں کو تیزی سے خشک کرتا ہے۔

پروٹین ریشوں سے نمی کو ہٹا کر، ڈرائر بیکٹیریا کی افزائش کے خطرے کو کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے، جو مصنوعات کی سالمیت اور حفاظت کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔ مزید برآں، ایک مناسب طریقے سے کام کرنے والا ڈرائر پروٹین کی ساخت اور رنگ کو کنٹرول کرنے میں مدد کر سکتا ہے، اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ یہ مطلوبہ تصریحات کو پورا کرتا ہے۔

 

 

1، سویا پروٹین پروڈکشن لائن میں اخراج کے بعد، پروٹین کے مالیکیولز کو صاف ستھرا انداز میں دوبارہ ترتیب دیا جاتا ہے، ایک ہی سمت کی ساخت کے ساتھ، گوشت جیسے غیر محفوظ ٹشو کی طرح، اس لیے اس میں پانی کو برقرار رکھنے اور چبانے کی بہترین حس ہوتی ہے۔
2، مختصر مدت کے اعلی درجہ حرارت، ہائی پانی اور ہائی پریشر پروسیسنگ کے بعد، سویابین میں موجود تمام قسم کے نقصان دہ مادوں کو ختم کریں، انسانی جسم کی پروٹین کو جذب کرنے اور ہضم کرنے کی صلاحیت کو بہتر بنائیں، اور غذائیت کی قدر میں نمایاں اضافہ کریں۔
3. بلکنگ کے دوران، باہر نکلتے وقت تیزی سے ڈیکمپریشن اور دھماکے کی وجہ سے، سویابین میں موجود بدبو کو دور کیا جا سکتا ہے اور استعمال کے بعد سویا بین پروٹین کی گیس کی پیداوار کو کم کیا جا سکتا ہے۔
4، سویا بین ٹشو پروٹین میں تیل کی اچھی برقراری ہوتی ہے، اسے کھانے کو صاف ستھرا بنانے کے لیے استعمال کریں، چکنائی نہیں۔

5، سویا ٹشو پروٹین کولیسٹرول پر مشتمل نہیں ہے، دل کی بیماری کے ساتھ لوگوں کو کھانے کے لئے یقین دہانی کرائی جا سکتا ہے، یہ ایک مثالی پلانٹ پروٹین ہے، آٹھ ضروری غذائی اجزاء پر مشتمل؛

6. سویا پروٹین پروڈکشن لائن کے ذریعہ تیار کردہ خوراک کی شکل کو فلیک، بلاک اور دانے دار میں تقسیم کیا جاسکتا ہے۔ بنیادی رنگ سے رنگ، سرخ، اسے زیادہ وسیع پیمانے پر استعمال کرتا ہے۔

جنان منگڈے مشینری آلات کمپنی، لمیٹڈ فوڈ انجینئرنگ پروجیکٹ کی تحقیق اور ترقی، پیداوار، فروخت، اور ایپلی کیشن کے فروغ میں مصروف ہے، کمپنی ایکسٹروڈر ہے کیونکہ چین کا مرکزی ادارہ فوڈ مشینری پروسیسر اور پورے پلانٹ کی انجینئرنگ کا ایک خاص پیمانہ رکھتا ہے۔ مسئلہ حل کرنے والا، دنیا بھر کے صارفین کی خدمت کرتا ہے۔

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: ٹشو اور تار ڈرائنگ پروٹین کی پیداوار لائن